Nu var vi riktigt påväg... och tidigt var det. Morgonkaffet intog vi då vi väntade på att få köra ombord på färjan.
Smakade inte alls dumt med en
ost och skinkgiffel...Ost och skinkgifflar (48 st, bakas i 250 grader i 8-10 minuter)
1 hg jäst
1 l mjölk
8 msk smör
4 tsk salt
4 ägg
32 dl vetemjöl
Smält margarin, slå på mjölken. Smula jästen, rör ut i degspadet. Tillsätt salt, ägg och mjöl. Jäsa under duk 30 min. Kavla ut 4 runda kakor (6 tårtbitar av varje) ! skiva ost, ½ rökt skinkbit, dijonsenap. Rulla ihop mot spetsen. Låt jäsa 30 minuter. Gräddas mitt i ugnen 8-10 min i 250 grade 8-10 minuter.
4 timmar på en båt kan vara svårt för rastlösa själar, det kunde vi klart notera...
... För vår del så gick det betydligt lättare på hemvägen då vi passade på att äta utdragen buffé...
Det mest facinerande motivet då man befann sig på havet var vattnet. Som idag var tämligen lugnt.
Det blåste ändå rätt bra, men vi lyckades hitta sittplatser i lä och solsken på däck i mitten av båten.
Får jag presentera Strandhotell Rugard. Ett hotell med fem stjärnor. Här fanns vad vi skulle behöva under våra två nätter på Rugen.
Det syns inte, men här är vi påväg till hotellets spa- och massage avdelning för att få helkroppsmassage ... efteråt kunde vi ta några vändor i poolen och besöka bastulandskapet, och det gjorde vi ett par gånger om... för det var så behagligt att jag t.o.m slumrade till i den ena... och då föreställer jag mig att man är avkopplad.
Här sitter vi i baren och försöker leta oss ut på nätet på den lille paddan, men det skulle visa sig vara tämligen svårt. Ibland lyckades det men det var endast från receptionen och från baren. Så faktum är, att det fick vara så med den saken.
Blev nog rätt några drinkar även om vi verkligen höll oss snyggt på mattan.
...Förresten trilla kan man göra ändå... upptäckte häftiga blåmärken efter fallet med cykel påväg till strandvollyn ändå var det mitt på ljusan dag och hemma i Åhus.
Här blev vi förevigade båda då vi klätt upp oss för att prova hotellets gourmetrestaurang på våning 5:
Ja, jag vet inte så kul att kolla på andras mattallrikar men, när jag själv kollar på bilden kan jag nästan känna smaken av mört kött och krispiga grönsaker...
Efter maten flyttade vi ut på terassen med vacker utsikt över havet
Det var verkligen en härlig strand i stil med den bortåt Yngsjö till...
Vi passade på att bada redan andra dagen.
Ja, den här bilden får tala för sig själv för jag känner igen "tjejen" med vita glasögon och matchande ben ... men har totalt glömt bort platsen ... minns blott att det är Rugen... möjligen är det någonstans på en bänk utmed strandpromenaden...
Strax utanför hotellet fanns ett riktigt mysigt uteställe där man kunde slå sig ner och få något lätt att äta eller att dricka.
Så blev det dags för en Charliepromenad fast utan Charlie.
Njutning för öra
...o öga
Bara kolla... detta är en sandskulptur... vid sidan om strandpromenaden
Stora bryggan i Binz byggdes 1902 och är 600 meter. Utmed strandpromenaden ligger fullt av fina hotell... ja det ena vackrare än det andra. Dessa började bygga på 1860 talet när badgästerna började samlas här.
Från bryggan hade vi en tjusig utsikt...
Hela himlen stod i brand och faktiskt såg det ut som om även vattnet gjorde det. Faktum är att bryggan brann, och då var det på riktigt, 1905 och fick byggas upp igen...
En vacker formklippt tuja vid infarten till hotellet. Speciellt fin vid mörkrets inbrott och då spotstrålkastaren tändes...
Kan ju bara föreställa mig då vi belyser vår vackra tall på tomten. Det kommer att bli en prydnad för hela kvarteret... men även på Lyktans rea kostade lampan från 3.500 kronor och uppåt, så det får ett senare projekt...
Bilen parkerade vi under våra dagar i Binz, och sen fick den vila tills det var tid att resa hem... blev inte många mil från Åhus med tanke på båttur från Trelleborg.
Andra dagen; Här har vi färdats från hotellet till ångloket Rasender Roland med det här fria tåget utan spår...Rekommenderar helt klart en tur med "Rasender Roland" vi åkte mellan Binz LB till Göhren med stopp och sedan tillbaka...
... det går inte så fort utan att man hinner med i svängarna. Rätt som kommer konduktören och vill klippa våra biljetter...
I Göhren en lite park på tema "labyrint"
... strax bredvid Labyrinten där fanns en liten hörna med tilltalande pilarbeten till försäljning...
Det blev en helkväll på ett av Binz vackra hotell utmed strandpromenaden.. Livemusik a la 70-tal med grymt duktiga gitarrister.
Wienersnitzel med varm potatissallad... kan jag fresta med glass serverat med en klick grädde en sås av varma körsbär?
Här har vi kommit till finalen med drinken. Fräsch och god absolut långt ifrån söt!
Fredagskvällen bjöd en väldigt vacker himmel som jag försökte föreviga... men det gör ingalunda verkligheten rättvisa!
Dags för hemresa, men först ett besök på stranden.
Ja, nu har vi tagit premiärbaden i samma hav som hemma... men sydligare breddgrad och betydligt varmare... termometern visar 20 grader i vattnet... Det är väl värt en tumme upp?!
Lycka i virvelvindar...
Det här kallar jag strandnära strandbar! En Bratwurst och en öl satt fint till lunch. Serverade blev man i typiska strandkurer.
På väg till färjan...
Detta eftersom hela taket ser ut att ha rasat in. På andra våningen inne i huset, växte ett träd Synnerligen ovanligt...
Hyfsat hög gångbro från Stuttgart och ner till ett Ubåtsmuseum. Estetiskt vacker formation där jag bollade med tankar som om stålvajrarna skulle ge med sig...
Inte första och absolut inte sista gången vi tar oss till Rugen!
